北味东北秋木耳
- 生产基地：北味集团食用菌种植基地
- 生产商家：海林市北味天然食品有限公司
- 产地：黑龙江省海林市
- 适宜区域：无污染区域
注意事项：
菌种的选择：选用抗逆性强、产量高的优质单片或半菊花的木耳品种，优良菌种的菌丝洁白、整齐、粗壮有力，生活力旺盛，纯正而无任何杂菌；2、原料：木屑以陈木屑为好，硬杂木屑以柞木、桦木为好，麦麸以大片新鲜的好。3、收获：当耳片背后出现白色的孢子，达到八成熟时要及时采收。若待耳片伸长或向上卷时再采摘就会影响质量和产量。
| 育种单位： | 黑龙江微生物研究所 |