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品种:巴马香猪 | |
种类:畜禽 > 猪 | |
上市时间:2021年12月29日 | 下市时间:2023年12月30日 |
产品规格:有机食品一级 | 参考价格:50-90 |
生产面积:200头 | 产品用途:食用、加工 |
生产总量:1500头 | 供货方式:工厂直供 |
销售区域:全国 | 包装名称: 巴马香猪 |
所属商家:黑龙江省秀芹寒地草原香猪养殖有限公司 |
产品介绍:巴马香猪,广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。 巴马香猪来源于当地土猪,传说它系野猪驯化而成,巴马群众称之为“冬瓜猪“、“芭蕉猪“或“两头乌“。因其骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味,因而外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪“。巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味“之美称,被誉为猪类的“名门贵族“。 巴马香猪外貌清秀,个体矮、小、短、圆。主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌“。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45千克左右,种母猪一般利用年限为8年,最长可达14年。 巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的追求。巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,深受美食者喜爱。 巴马香猪与其他猪相比,具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质,所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。
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种苗类型: 引进品种 | 产地:广西巴马 |
种苗规格:30斤 | |
生产性能:耐寒性强、草原养殖 | 适宜区域:半温带 |
特征特性: | |
肉质有弹性、爽口,养殖成本低,有草、玉米秸粗饲料 | |
养殖要点: | |
注重春秋冬防疫 | |
注意事项: | |
不可过多喂食 | |
育种单位:秀芹寒地草原养殖有限公司 | 联系地址:黑龙江省绥化市安达市青肯泡乡 |
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包装信息 |
巴马香猪包装材料:内塑料外纸盒 包装方式:精品礼盒 |
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仓储信息 |
巴马香猪仓库仓库地址:黑龙江省绥化市安达市青肯泡乡仓库面积:300平方米 仓库环境:低温储藏,封闭性好仓储负责人:刘凤臣 |
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物流单位 | 物流工具 | 发货时间 | 发货量 | 路线/目的地 |
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快递 | 公路 | 2019年04月30日 | 60 | 全国 |
邮政 | 公路 | 2018年12月30日 | 1000 | 全国 |
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